Uutiset
Kurpitsaviikot Poukamassa
19.8.2024
Vekkulit kurpitsat valloittavat opetusravintola Poukaman 14.-19.10.
Syysloman herkullisin ja erityisesti perheille suunniteltu ruokailuelämys on katettuna opetusravintola Poukamassa. Kurpitsaviikkojen inspiroimassa menussa on pienetkin herkkusuut otettu huomioon.
Ravintola on avoinna ma-la kello 13 – 20 (keittiö 19).
Varaukset ja tiedustelut
Pöytävaraukset opetusravintola Poukamaan toivotaan ensisijaisesti sähköpostilla kahvilapurje@sskky.fi(siirryt toiseen palveluun).
Viikolla 42 varauksia ja tiedusteluja voi tehdä myös puhelimitse 044 7704 223 (klo 9-20).
Paikalle voi saapua myös ilman pöytävarausta.
Kurpitsaviikon menu Poukamassa
Ravintola-alan opiskelijat ja opettajat ovat suunnitelleet ravintolaan kurpitsaa ja paikallista riistaa tarjoavan menukokonaisuuden. Menun hinta aikuiset 25 € ja lapset 4-10-vuotta 10 €. Maksuvälineenä opetusravintola Poukamassa toimii vain korttimaksut.
Alkuruokabuffet
Runsas salaattipöytä, jossa kurpitsaa ja riistaa monin eri tavoin.
Pääruokavaihtoehdot
Kurpitsavohveli ja fetaa
Rapean vohvelin täytteenä paahdettua kurpitsaa, täyteläistä fetaa ja lehtikaalisipsejä.
Kurpitsavohveli ja päivän kalaa
Rapean vohvelin täytteenä paahdettua kurpitsaa, kurpitsapyrettä ja paistettua päivän kalaa.
Kurpitsaburger
Pehmeän kurpitsabriossin välissä mehevä riistapihvi, Jukolan cheddar-juustoa ja bataattiranskalaiset.
Riistaragu
Ylikypsää peuraa tummassa viinikastikkeessa, perunamuusia ja paistettuja suppiloita.
Jälkiruokavaihtoehdot
Kurpitsakakku
Mehevää kurpitsakakkua raikkaalla sitrustäytteellä.
Karkki vai kepponen -kakku
Pehmeää mutakakkua, suklaarakeita ja vaniljajäätelöä.
Saapuminen opetusravintola Poukamaan
Opetusravintola Poukama sijaitsee Salon seudun ammattiopiston tiloissa, osoitteessa Taitajankatu 6. Löydät perille seuraamalla kurpitsakylttejä Astrum-keskuksen kiertoliittymästä Taitajankadulle ja oppilaitoksen pääovelle. Koulun edustalla on runsaasti parkkitilaa, joten makumatkan Poukamaan voi tehdä vaikka suoraan kurpitsapellolta. Huomaathan, että sisäpihan parkkipaikoissa tarvitaan parkkikiekko. Taitajankadun varrella voi pysäköidä vapaasti.
Katso tarkat saapumisohjeet ja karttalinkki